Omdat de marges voor cateraars krap zijn, gaan veel ondernemers op zoek naar schaalvergroting en basisverbreding. De grootste ondernemingen kopen omzet bij door kleine, gespecialiseerde bedrijven in te lijven. Marktleider Sodexo Nederland nam ...
Datum: 07-07-2016 19:01 | Bron: Financieele Dagblad
				 
				Keer terug naar het nieuwsoverzicht: Catering nieuws